Coconut bliss balls . Energy balls à la noix de coco

Energy balls à la noix de coco Click here for English Ces petits encas sains parfaits à grignoter sont hyper moelleux grâce aux dattes cuites, elles ramollissent et prennent une texture semblable à du caramel. L’avantage est qu’elles sont adaptables avec les ingrédients qu’on a sous la main : fruits secs, céréales, chocolat, noix de…

Healthy Banana Bread

Banana Bread à l’huile de coco et au miel de fleur Click here for english Ingrédients – 60g d’huile de coco fondue ou pour limiter les matières grasses, vous pouvez utiliser de la compote de pommes sans sucre ajoutés, le cake sera moins aéré. – 60g de miel liquide (de fleur) – 2 oeufs bio…

Pad Thaï

Pad Thaï Ingrédients (pour 4 personnes) – 400g de pâtes de riz thaï plates – 200g de pousses de soja fraîches – 1 oeuf – 2 oignons nouveaux ou de la ciboulette chinoise – 1/2 càc de piment séché (selon les goûts) – 2 càs de cacahuètes grillées – 2 càs de pâte de tamarin…

Gnocchis

Ingrédients (pour 4 personnes) – 1kg de pomme de terre –  250g de farine – 2 jaunes d’oeuf – sel/poivre Préparation Laver, éplucher les pommes de terre et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire 30 min environ. Les pommes de terre sont cuites une fois qu’une lame…